Vad blir det för mat?

Ja, helt klart, dock en beprövad kombo med fisk.
En annan är rödspätta med kapris, rödbetor och smör/smörsås.
Du kommer inte bli besviken om du testar och den sillvarianten, om du nu inte ogillar rödbetor.
Låter gott, vad hade du i den?
Det blir snart panuchos, som är fyllda majstortillas med refried beans i tortillan som sen friteras och med en fläskköttfärs blandning, pico de gallo och gräddfil.