• Ertohudd

    Fastbränt smörgåspapper under brödet

    Hej!
    Jag är novis på bakning och använde vanligt smörgåspapper till mitt brödbak eftersom bakplåtspapperet var slut. Finns det något bra knep för att få bort det (såklart) fastbrända papperet från mina matbrödsbullar?
    tacksam för alla knep!
    /Erik

  • Svar på tråden Fastbränt smörgåspapper under brödet
  • myskmalva

    Jag skulle prova att pensla på lite vatten. Förhoppningsvis mjukas pappret upp så att det går att skrapa bort.

  • BuoBä

    Om det fortfarande håller ihop och inte bara blir smulor så kan du testa att blöta det med en fuktad handduk som du duttar på pappret. Målet är fuktigt papper men inte fuktigt bröd. Då kan det gå att dra av pappret sen. 

    Annars är det bara att skära av en tunn skiva från botten av brödet och se till att köpa riktigt bakplåtspapper till nästa gång. 

  • Ertohudd

    Stort tack för bra tips! Vatten gjorde susen, så nu är det bara pyttesmå rester kvar och det hoppas jag magen tål...

Svar på tråden Fastbränt smörgåspapper under brödet