Är Marabou mjölkchoklad inte vegetarisk?!

Om du är lakto-Ovo-vegetarian (äter ägg och mejeri) kan du äta marabou med vassle. Vassle eller vassla är den klara vätskan som avskiljs från mjölkens fasta delar vid osttillverkning. Vasslen består av vatten, vattenlösliga proteiner, mjölksocker (laktos) samt en del mineraler och vitaminer. Är du vegan finns ju choklad utan mjölk. Gott det med!