Mat på juldagen
Kycklingfilé i ugn med nån gräddig sås kanske? Tillagar man kycklingen i såsen blir den ju inte torr och du slipper ösa.
Pressad potatis till kanske? Det suger upp såsen bra (ris funkar ju med). Och en sallad.
www.arla.se/recept/kyckling-med-parmaskinka-och-balsamsas/
Ett av mina favoritrecept, dubbla såsen (minst). Byt inte ut parman mot bacon för då blir såsen väldigt salt.
www.koket.se/kyckling-i-vitvinssas
Påmimner om en rätt min mamma brukar göra, också väldigt gott och saftigt :)