Hejsan alla! Har utan att tänkt mig för tryckt i mig ica basics frysta majs UTAN att tillaga den innan, utan bara tinat den. Står att den ska koka i 6 minuter... Oops! Har någon annan gjort Damm misstag och allt gått bra? Vad finns det för risk med listeria i fryst majs numera?
TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2019-06-18 13:44
Samma*
Varför skulle det vara listeria i majsen?
Om man vill äta lufttorkad skinka som gravid, så ska man frysa in den i 3 dygn. Din majs har varit fryst i flera dagar, dvs ingen risk för listeria!
Men det är ett helt år sedan. Den majsen säljs inte längre.
Det utbrottet av listeria är ju gammalt, den person som senast insjuknade gjorde det i december 2017, alla som insjuknade var över 70, efter att du läst detta så kan du nog skälv dra slutsatsen att du inte ens har den minsta risk att smittas. Ibland kan en snabb sökning på folkhälsomyndigheten ge snabba svar.
jag har ätit alla sorters frysta grönsaker som jag bara tinat upp i micron, äter frysta bär från ica som jag häller ner direkt i min smoothie även om det står att man ska koka dom först, har inte fått listeria under eller innan min graviditet :)