Färsbiffar i ugn. Fiasko

Jag tittar aldrig på temperaturen, hur länge har du haft dem inne i ugnen? Dessutom ska du sänka till 175 grader eller kanske till och med 150 grader.

Jag brukar se på mina att de är klar utifrån färgen, dessutom kan man öppna luckan och försiktigt med en gaffel trycka på dem så man känner på konsistensen om de är klara. Jag vågar inte säga någon exakt tid de ska vara inne eftersom jag inte minns det x)