Ni med tonåringar som tränar mycket - vad har ni för rutiner kring middagar?

Min son är 15 år och tränar fotboll 4 ggr i veckan. Jag lagar mat kvällen innan, kommer hem från jobbet omkring 16:00, gör en sallad och sen vi äter ca kl.16:30. Han far på träningen strax innan kl.18. På så sätt undviker man äta halvfabrikat. Vet att det inte är så enkelt för alla familjer, men för oss funkar det. Så klart är det jag som får hitta på något: kycklinggryta med ris, kalops med kokt potatis, köttfärssås med pasta och så vidare.