Hej
Åt något så hiiiimla gott hos en kompis häromdagen. Det var en kaka hennes mamma hade bakat. Mamman är från Libanon.
Kakan hette Knöfe eller Knäfe eller något liknande och man gjorde typ en jättesöt mannagrynsgröt och så hade man Mozarellaost i och sen sockerlag som sås.
Någon här som har receptet på den för dne var verkligen såååååå god! 
alltså man gratinerade allt i ugn o så alltså.
ingen som har receptet?
Var det verkligen mozzarella ost??
hannah
japp!
Säkert att det inte var ricotta??? Det brukar ju användas i bakverk. Jag vet att det finns nåt som heter knefe..var det den kakan??
Ringde min syrra hennes kille är från Libanon. Det heter Knéfé, googlade men fann inget recept, men det är mozzarella.*L* Min syrra trodde hon hade ett recept hemma, så hittar jag på det skriver jag in det här imorrn.
hannah
toppen! guuud det är såååå gott
jag var alltså där när hennes mamma gjorde kakan. det var därför jag visste att det var mozarella. men jag missade resten av receptet liksom..
Sök på Kunefe så hittar du recept!
Zeinas Kitchen har ett enkelt recept på den också ????