Knöpfe? Knöfe?

Hej

Åt något så hiiiimla gott hos en kompis häromdagen. Det var en kaka hennes mamma hade bakat. Mamman är från Libanon.

Kakan hette Knöfe eller Knäfe eller något liknande och man gjorde typ en jättesöt mannagrynsgröt och så hade man Mozarellaost i och sen sockerlag som sås.

Någon här som har receptet på den för dne var verkligen såååååå god!