jamenvafan skrev 2014-06-13 16:10:03 följande:
På mina skolor har man bara kunnat få välja vegetariskt om man skrivit upp sig på en lista innan, och då måste man ta den maten, men det kan ju ha ändrats.
Enligt skollagen måste man numera följa livsmedelsverkets rekommendationer, och de rekommenderar två kötträtter OCH en vegetarisk varje dag. I min kommun har man valt att bara servera två rätter, varav en vegetarisk. När jag jobbade i en annan kommun på en gymnasieskola hade de en vegetarisk, en kött eller fisk, en matsallad, jättestort salladsbord och om inget dög så fanns även fil och flingor varje dag. Det är nog ganska ovanligt men jag tror inte att många skolor bara serverar en rätt längre och gör de det så ska man klaga.