Inlägg från: kaffeamanda |Visa alla inlägg
  • kaffeamanda

    Skulle du kunna ha ditt barn på förskola/skola som inte serverar kött?

    Absolut, med den matbudgeten som förskolan har så skulle man kunna få mycket bättre råvaror på så vis.

  • kaffeamanda
    jamenvafan skrev 2014-06-13 15:42:21 följande:
    Men de flesta andra skolor brukar ju ha kött till varendaste måltid och aldrig vegetariskt? är det bättre?

    De flesta skolor har väl minst två alternativ varav ett vegetariskt? Men det är ju skillnad på förskola då man bara serverar ett alternativ.
  • kaffeamanda
    jamenvafan skrev 2014-06-13 16:10:03 följande:
    På mina skolor har man bara kunnat få välja vegetariskt om man skrivit upp sig på en lista innan, och då måste man ta den maten, men det kan ju ha ändrats.

    Enligt skollagen måste man numera följa livsmedelsverkets rekommendationer, och de rekommenderar två kötträtter OCH en vegetarisk varje dag. I min kommun har man valt att bara servera två rätter, varav en vegetarisk. När jag jobbade i en annan kommun på en gymnasieskola hade de en vegetarisk, en kött eller fisk, en matsallad, jättestort salladsbord och om inget dög så fanns även fil och flingor varje dag. Det är nog ganska ovanligt men jag tror inte att många skolor bara serverar en rätt längre och gör de det så ska man klaga.
  • kaffeamanda
    mammalovis skrev 2014-06-13 21:38:42 följande:
    Det vore intressant att veta hur stor andel som är vegetarianer som svarat ja gärna, för er är det ju ingen skillnad för barnets del, då de redan är vana vid det ..

    För er andra är frågan om ni svarar ur ert etiska perspektiv och om ert barn hade ätit en fullgod porton med vegetarisk mat eller inte?
    Jag är inte vegetarian men noga med kvaliteten på köttet vi äter hemma. Eftersom jag jobbar inom måltidsverksamhet så vet jag att det är väldigt svårt att få tag på köttprodukter som motsvarar mina personliga krav till det priset som skola/förskola är beredd att betala. Därför tycker jag att det är bättre att mina barn får bra råvaror även om det då blir vegetariskt.
Svar på tråden Skulle du kunna ha ditt barn på förskola/skola som inte serverar kött?